Galletas gigantes con bordes firmes y centro suave, sin que se extiendan en el horno.
Precio especial de lanzamiento — termina en24:00:00
¿Tus galletas se extienden en el horno, quedan secas por dentro o nunca logran ese centro suave que buscas?
Prepara New York Cookies gruesas, suaves y consistentes para vender desde casa
Aprende las proporciones, técnicas de horneado y sabores que necesitas para crear un producto atractivo y repetir el resultado en cada tanda.
- Recetas probadas y pesadas en gramos
- Técnicas para conseguir una textura gruesa y suave
- Herramientas para calcular costos y poner precio a tus cookies
- 20 recetas originales estilo New York
- Guía de horneado por peso y tipo de horno
Deja de desperdiciar ingredientes intentando conseguir la textura correcta.
Aprende cuánto pesar cada cookie, cómo enfriar la masa, cómo ajustar el horneado y cómo reconocer el punto exacto para obtener bordes firmes y un centro suave.
Y si quieres venderlas, también tendrás herramientas para calcular tus costos, organizar tu producción y presentar tus cookies de forma más profesional.
¿Qué vas a obtener?
Resultados iguales en cada tanda gracias a medidas en gramos y tiempos por peso de galleta.
20 sabores listos para armar tu propio menú, desde chips de chocolate hasta pistacho y limón.
Galletas New York
El resultado que vas a lograr en tu cocina
Esto es exactamente lo que recibirás
01
Antes de empezar · Consejos esenciales
La base de todo: calidad de la mantequilla, mezcla de azúcares, enfriado de la masa, lotes pequeños y cómo reconocer el punto exacto de horneado.
Además, si te unes ahora también te llevarás:
Incluido con tu compra
Bono 1
Guía de Congelación y Producción en Lote
Cómo formar, congelar y almacenar tus bolitas de masa hasta 90 días, y cómo organizar tandas grandes sin perder textura.
Hornea recién hecho cualquier día sin volver a empezar desde cero.
Incluido sin coste adicional
Incluido con tu compra
Bono 2
Kit de Etiquetas y Tarjeta de Cuidado
Plantillas editables de etiquetas para tus galletas y una tarjeta con instrucciones de conservación y recalentado para tu cliente.
Tu producto se ve profesional desde la primera entrega.
Incluido sin coste adicional
Incluido con tu compra
Bono 3
Guía de Presentaciones y Empaques
Ideas de cajas, empaques individuales y sets de regalo pensadas para galletas grandes que deben llegar intactas.
Presenta y transporta tus galletas sin que pierdan forma ni frescura.
Incluido sin coste adicional
Incluido con tu compra
Bono 4
Calculadora de Costos y Precio de Venta
Hoja lista para usar donde cargas tus ingredientes y unidades y obtienes el costo por galleta y tu margen sugerido.
Sabes cuánto cobrar antes de vender la primera tanda.
Incluido sin coste adicional
Ya conoces el resultado y todo lo que incluye
Ahora puedes comenzar a preparar tus propias New York Cookies con una guía paso a paso.
Todo lo que necesitas para hornear, empaquetar y vender tus cookies está a un clic.
New York Cookies · Edición Premium
El recetario digital completo para hornear galletas gigantes de centro suave, en casa o para vender.
- 20 recetas originales estilo New York, medidas en gramos
- Guía de horneo por peso de galleta y tipo de horno
- Consejos esenciales y secretos de nivel profesional
- 4 bonos: congelación, etiquetas, empaques y calculadora de costos
Precio regular: $32 USD
¡Solo por hoy!
$12 USD
Pago único
COMPRAR AHORA POR $12 USD
Pago 100% seguro · Pago único · Acceso inmediato
Compra protegida y entrega digital mediante Hotmart
Accede hoy al precio disponible
Conoce a la creadora de
“Galletas New York Como Negocio”
MARIALE OSPINO
Creé esta guía para que dejes de depender de recetas que no explican el peso, el enfriado ni el punto exacto de horneado. Aquí encontrarás el proceso organizado para repetir el resultado y trabajar con mayor seguridad.
Únete a personas de todo el mundo que quieren hornear New York Cookies gigantes de centro suave
Y obtén New York Cookies · Edición Premium para lograr textura de pastelería con medidas exactas y una técnica repetible.
Recapitulemos todo lo que te llevarás
7 sabores exclusivos del ebook principal
- Pistacho y Limón
- Guayaba y Queso Crema
- Maracuyá y Chocolate Blanco
- Croissant de Almendras
- Piña Colada
- Lotus
- Cocada
Tus 4 bonos
- Guía de Congelación y Producción en Lote
- Kit de Etiquetas y Tarjeta de Cuidado
- Guía de Presentaciones y Empaques
- Calculadora de Costos y Precio de Venta
Precio regular: $32 USD
¡Solo por hoy!
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Pago único
Pago único · Acceso inmediato mediante Hotmart
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Compra protegida y entrega digital mediante Hotmart
Importante: el precio actual de $12 USD puede cambiar en cualquier momento
Garantía de satisfacción de 7 días
Tu compra está protegida: tienes 7 días completos para revisar el recetario y los 4 bonos con total tranquilidad. Si sientes que no es para ti, puedes solicitar la devolución dentro de ese plazo a través de Hotmart, sin complicaciones.
Compra sin riesgo
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye el producto?
Incluye el recetario digital con 20 recetas originales estilo New York en gramos, los consejos esenciales antes de empezar, la guía de horneo por peso y tipo de horno, los secretos de nivel profesional y los 4 bonos: congelación y producción en lote, kit de etiquetas y tarjeta de cuidado, guía de presentaciones y empaques y calculadora de costos y precio de venta.
¿Cómo y cuándo lo recibo?
Es 100% digital. Tras confirmarse el pago recibes el acceso de inmediato por correo electrónico a través de Hotmart, junto con los bonos.
¿Para quién es?
Para quienes quieren hornear New York Cookies en casa con textura de pastelería y también para quienes desean estandarizar su producción y vender.
¿Necesito experiencia previa?
No. Las recetas usan medidas exactas en gramos y los pasos están explicados desde la técnica base, así que puedes seguirlos aunque sea tu primera vez.
¿En qué dispositivos puedo usarlo?
En cualquier dispositivo que abra archivos digitales: móvil, tablet, portátil u ordenador. También puedes imprimir las páginas que uses en la cocina.
¿Cómo funcionan el pago y el acceso?
El pago se realiza de forma segura mediante Hotmart, es un pago único y el acceso se habilita inmediatamente después de la confirmación.